Ein breites Speisenangebot wartet auf Sie
Restaurant Durrani bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison. Überzeugen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.
Vorspeisen
| 1 | Naan | 3,50€ |
| Afghanisches Brot, dazu ein Dip. | ||
| 2 | Sambosa | 8,50€ |
| Hausgemachte Teigtasche aus Kichererbsenmehl, mit Gemüse und Kartoffeln gefüllt, dazu gemischter Salat und ein Dip. | ||
| 3 | Lola Kabob | 9.50€ |
| mit Rinderhackfleischmischung, Kichererbsenpüree und Kartoffeln, dazu gemischter Salat und ein Dip. | ||
| 4 | Pesh Resa Durrani (1 Person) | 9,50€ |
| gemischter Vorspeisenteller. | ||
| 5 | Pesh Resa Durrani (2 Personen) | 13,50€ |
| gemischter Vorspeisenteller. | ||
| 6 | Tarkari Taza | 8,50€ |
| frisches Gemüse vom Grill, mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und afghanischen Gewürzen, dazu Naan. | ||
| 7 | Salate E Mix | 7,00€ |
| Gemischter Salat, dazu Naan und ein Dip. | ||
| 8 | Pakaura Tarkari | 8,50€ |
| Gemüsehackbällchen mit Kichererbsenmehlteig, dazu gemischter Salat und ein Dip. | ||
| 9 | Naghlu Karai | 10,50€ |
| Garnelen mit Knoblauch-Limetten-Kräutersauce und afghanischen Gewürzen, dazu Naan. | ||
Vegetarische Gerichte
| 21 | Gulpie | 9,90€ |
| Blumenkohl mit Tomaten, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Kurkuma, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 22 | Turai | 9,90€ |
| gebratene Zucchinis mit Zwiebeln, Knoblauch, afghanischen Gewürzen und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 23 | Katschalu Brian | 9,90€ |
| Kartoffelgemüse mit Zwiebeln, Knoblauch frischen Tomaten und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 24 | Lubja Wa Nakhod | 9,90€ |
| Kichererbsen und Bohnen nach afghanischer Art, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 25 | Banjan Burani | 9,90€ |
| gebratene Auberginenscheiben mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 26 | Bolani | 9,50€ |
| Hausgemachte Teigtasche mit Porree, Kartoffeln, Kichererbsen, Sauce und einem Dip. | ||
| 27 | Sabsi | 9,90€ |
| Spinat mit Mungbohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Kichererbsen, Sauce und Kräuterquark, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 28 | Tarkari Karai | 10,50€ |
| mit Zucchinis, Auberginen, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und afghanischen Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 29 | Bamya | 10,50€ |
| Okraschoten mit Tomaten-Zwiebel-Knoblauchsauce und afghanischen Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
| 30 | Kofta Tarkari | 10,50€ |
| Gemüsehackbällchen mit Linsen-Tomatensauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. | ||
Fleischgerichte
| 51 | Kandahar Karai | 13,50€ |
| Hähnchenbrust mit Granatapfelsauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse. | ||
| 52 | Laghman Karai | 13,50€ |
| Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und getrockneten Mirabellen, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse. | ||
| 53 | Helmand Karai | 13,50€ |
| Hähnchenbruststücke mit gehackten Zwiebeln, afghanischen Gewürzen, Curry-Joghurtsauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse. | ||
| 54 | Do Piasa | 17,50€ |
| tranchierte Lammkeule nach afghanischer Art mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, Zitronensaft, Safranwurzel und Knoblauch, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan. | ||
| 55 | Kunduz Karai | 17,50€ |
| tranchierte Lammkeule, mit Tomaten, gelben Linsen, Spinat, getrockneten Mirabellen, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan. | ||
| 56 | Bakhban Grill | 19,50€ |
| Rindersteak nach afghanischer Art mit Süß-Sauer-Sauce, Granatapfel, getrockneten Mirabellen, dazu Kartoffelgemüse und Salat. | ||
| 57 | Mazar Karai | 21,50€ |
| Geschnetzeltes vom Rinderfilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, getrockneten Mirabellen und Granatapfel, dazu Kartoffelgemüse und Salat. | ||
| 58 | Chapli Kabab | 13,50€ |
| Rinderhacksteak mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Paprika und Koriander, dazu Kartoffelgemüse und Salat. | ||
| 59 | Jegar Karai | 12,50€ |
| Lammleber mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Balsamico, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan. | ||
Menüs
| M1 | Eine Kulinarische Reise An Den Hindukusch (2 Personen) | 59,90€ |
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mit sieben frisch zubereiteten Speisen nach traditioneller afghanischer Küche Vorspeise - Hauptgang - Dessertplatte |
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| M2 | Durrani Grill | 25,00€ |
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Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill mariniert mit afghanischen Gewürzen, dazu Gemüse und Salat Vorspeise - Hauptgang - Dessert |
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| M2 | Durrani Grill (2 Personen) | 48,00€ |
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Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill mariniert mit afghanischen Gewürzen, dazu Gemüse und Salat Vorspeise - Hauptgang - Dessert |
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| M3 | Vegetarisch | 21,50€ |
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Vier verschiedene Gemüsearten dazu Palau-Reis mit Safran und Naan (Brot) Vorpspeise- Hauptgang - Dessert |
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| M4 | Mehman | 23,50€ |
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ein gemischter Fleischteller mit Soßen von unserer Karte 53| Helmand Karai + 54| Do Piasa + 57| Mazar Karai, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse Vorspeise - Hauptgang - Dessert |
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Grillgerichte
| 61 | Kabab E Gosphand | 16,90€ |
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Lammkeulespieß mit afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan. |
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| 62 | Kabab E Morgh | 13,90€ |
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Hähnchenbrustspieß mit afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan. |
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| 63 | Kabab E Gaow | 13.90€ |
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Rinderhackspieß mit Zwiebeln, Knoblauch, Safran, und afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan. |
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| 64 | Durrani Kabab | 21,50€ |
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Lammspieß, Rinderspieß und Hähnchenspieß, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan. |
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| 65 | Chopan Kabab | 21,50€ |
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Lammrückenscheiben mit einer Tomaten-Joghurtsauce, Kräutern und Knoblauch, dazu gegrilltes Gemüse und Naan. |
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| 66 | Shinwari Kabab | 18,50€ |
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Lammkotelett mit Kräutern und Knoblauch, dazu gegrilltes Gemüse und Salat. |
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Reis Spezialitäten
| 41 | Kabuli Palau | 13,50€ |
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Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln, Pistazien und Kardamom, dazu Hackfleichbällchen, Gemüse und gelbe Linsensauce. |
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| 42 | Nareng Palau | 13,50€ |
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Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Orangenschalenstreifen, Safran, Mandeln, Kardamom und Pistazien, dazu Hähnchenbrust in einer Zwiebel-Knoblauch-Pilze-Erbsen-Joghurt-Tomatensauce. |
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| 43 | Zereschk Palau | 15.90€ |
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Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Berberitzen, Kardamom und Safran, dazu Lammkeule in einer Zwiebel-Pfeffer-Zitronen-Knoblauchsauce und Gemüse. |
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Awasana
| 34 | Kofta Banjan | 11,50€ |
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Auberginenscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Hackfleisch, Linsen und Kräuterquark, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. |
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| 35 | Baho Karai | 13,50€ |
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Okraschoten und Garnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und frischen Tomaten, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan. |
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| 31 | Ashak | 10,50€ |
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hausgemachte Maultaschen mit Porree, Spinat und Koriander gefüllt, dazu Hackfleisch-Linsensauce, Knoblauchquark und Minze. |
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| 32 | Mantu | 10,50€ |
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hausgemachte Maultaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt, dazu Hackfleisch-Linsensauce, Knoblauchquark und Minze. |
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| 33 | Bamyan Asak | 10,50€ |
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hausgemachte Maultaschen mit Porree und Koriander gefüllt, dazu Spinat-Kräutersauce und Schafskäse. |
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Unser Küchenchef steht für die raffinierte Interpretation traditioneller afghanische Gerichte.
Adresse
Restaurant Durrani
Kontakt
Telefon: 06051 / 78 97 544
Email: info@restaurant-durrani.de
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
17:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr bis 14:30 Uhr &
17:30 Uhr bis 23:00 Uhr
Montag Ruhetag
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